安娜與國王是周潤發第三套進軍荷里活的電影，一改 <血仍未冷> (The Replacement Killer) 或 <再戰邊緣> (The Corruptor) 中周潤發的殺手英雄形象，而改為主演一位文質彬彬的國王；是周潤發首次用英語及泰文演繹史詩式影片，亦頗見其揮灑自如，可算是發哥進軍荷里活以來最成功的一片。
故事主要講述英國人安娜(茱迪科士打)對一東南亞國家—暹羅(泰國)的影響，安娜受暹 羅國王聘請到當地作王子的教師，片中多次利用英國和暹羅當時文化的差異帶動戲情，導演技巧地 利用一個一個的文化差異去表達安娜與國王的感情發展，加上周潤發的出色演繹，大大地提高了此片的娛樂性。
片中除講述國王與安娜的愛情主線外，更有關於國王與子女的親情，以及被送進皇宮當妃子 的女子與男友的一段感情。其中一段講述國王一個可愛的女兒患上重病，當國王的女兒臨死的一刻 ，國王和安娜都流露出深刻的哀痛，這真實的感情表現，是導演對感情刻劃的成功，觀眾看起來則 更有貼心的感受。另外，此片亦成功利用金碧輝煌的宮殿佈景、及皇帝出巡、兩軍交戰等浩大場面以加強這片的真實性。
片中主角雖是國王，但卻沒有因權力而忘卻親情、愛情，國王與安娜在片中均表現得甚有智 慧，但卻仍各有缺點，最後暹羅在國王及其王子的推動下慢慢進步，算是表達出一個國家成長的艱辛歷程。